วันศุกร์ที่ 19 ธันวาคม พ.ศ. 2557

อาหารสำหรับคนกรุปเลือดโอ

ด้วยความที่บรรพบุรุษเป็นนำล่าสัตว์ ดังนั้นอาหารที่เหมาะสมกับคนกรุปเลือดโอก็คือ โปรตีนจากเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัว เนื้อปลา หรือเนื้อสัตว์ปีก เนื่องจากในกระเพาะของคนกรุปเลือดโอมีกรดไฮโดรคลอริคสูง ทำให้พวกเขาสามารถย่อยเนื้อสัตว์ได้ดีทำให้ร่างกายสามารถนำสารอาหารที่ได้ไปใช้ประโยชน์ได้ทันที และไม่ก่อให้เกิดการสะสมของไขมันและเซลลูไลท์ตามร่างกายแต่อย่างใด


อาหารที่คนกรุปเลือดโอควรหลีกเลี่ยง

คนกรุปเลือดโอควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทแป้ง เช่น แป้งข้าวโพด แป้งกลูเตน ข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ และผลิตภัณฑ์ที่ได้จากนมและเนย พืชตระกูลกะหล่ำ มันฝรั่ง เนื่องจากอาหารประเภทนี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ง่ายขึ้นและทำให้แผลหายยาก ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ระบบการเผาผลาญพลังงานทำงานได้ช้าลง ก่อให้เกิดอาการท้องอืด ท้องเฟ้อ ทั้งนี้รวมไปถึงชาและกาแฟที่จะทำให้เกิดกรดเกินในกระเพาะอาหารอีกด้วย นอกจากนี้ อาหารเหล่านี้ยังเป็นต้นเหตุให้คนกรุปเลือดโอประสบปัญหาเรื่องความอ้วนเป็นส่วนใหญ่ ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะว่ากระเพาะอาหารของคนกรุปเลือดโอย่อยอาหารประเภทนี้ได้ไม่ดีเท่าที่ควร เพราะถ้าทานอาหารประเภทนี้เข้าไปก็จะส่งผลให้ระบบการเผาผลาญพลังงานในร่างกายทำงานช้าลงไปด้วย และเป็นสาเหตุสำคัญของการสะสมไขมันในร่างกายได้ง่ายขึ้น

นอกจากนี้คนกรุปเลือดโอควรหลีกเลี่ยงผักและถั่วบางชนิด เช่น ถั่วแดง กะหล่ำดอก มันสตาร์ดเขียว เพราะอาหารเหล่านี้จะเข้าไปข้ดขวางการทำงานของต่อไทรอยด์ให้ผลิตฮอร์โมนในระดับที่ไม่สมดุล ส่วนเห็ดหอม มันฝรั่ง มะเขือยาว ก็เป็นอีกสาเหตุหนึ่งของการเกิดโรคไขข้ออักเสบ เพราะอาหารเหล่านี้ล้วนแล้วแต่มีเลคตินและเลคตินในอาหารเหล่านี้จะเข้าไปต่อต้านระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย

ดังนั้น คนกรุปเลือดโอจึงเหมาะอย่างยิ่งกับการรับประทานอาหารประเภทผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยวิตามินเค เช่น สาหร่ายทะเล สาหร่ายเคลป์ ผักโขม ผักคะน้า ซึ่งผักใบเขียวเหล่านี้จะมีส่วนช่วยให้การทำงานของต่อมไทรอยด์มีประสิทธิภาพมากขึ้น และยังช่วยลดการแข็งตัวของเลือดอีกด้วย

ทางด้านผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อคนกรุปเลือดโอก็คือ กล้วย ฝรั่ง มะม่วง สับปะรด ลูกพลัม ผลไม้ตระกูลเชอร์รี่ (ยกเว้น แบล็คเบอร์รี่ เพราะเป็นผลไม้มีแลคตินสูงทำให้กระเพาะอาหารย่อยได้ยาก) ผลไม้เหล่านี้มีความเป็นเบส ที่ต้องเลือกผลไม้ประเภทนี้ก็เพราะว่าคนกรุปเลือดโอมีกรดไฮโดรคลอลิคในกระเพาะอาหารสูง ผลไม้เหล่านี้จะสามารถช่วยลดกรดเกินในกระเพาะอาหารได้ดี


ส่วนอาหารทะล คนกรุปเลือดโอสามารถรับประทานได้ เพราะอาหารทะเลทำให้ต่อมไทรอยด์ทำงานได้อย่างเป็นปกติ แต่ต้องยกเว้นปลาหมึก

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น