วันเสาร์ที่ 10 สิงหาคม พ.ศ. 2556

สาหร่ายช่วย ลดน้ำหนัก ได้จริงเหรอ ?

สาหร่ายที่ขึ้นตามธรรมชาติในทะเลนั้นจัดว่าเป็นสิ่งมีชีวิตใต้ท้องทะเลที่มีลักษณะคล้ายพืชแต่ไม่มีรากเหมือนพืช ไม่มีลำต้น และไม่มีใบ สาหร่ายนิยมนำมาใช้ทำอาหารเพื่อ ลดน้ำหนัก ในเมนูต่างๆ ของประเทศญี่ปุ่นที่นิยมรับประทานอาหารที่ทำจากสาหร่ายเพื่อช่วยในเรื่องของการลดน้ำหนักโดยนำสาหร่ายมาทำกินเป็นเมนูอาหารหลากหลายต่างๆ เพื่อ ลดความอ้วน และนอกจากนั้นสาหร่ายจากทะเลลึกยังมีแร่ธาตุ และ วิตามิน มากมายถึง 18 ชนิดอีกด้วยซึ่งเป็นแร่ธาตุ และ วิตามิน ที่มีความสำคัญต่อร่างกายของเราทั้งนั้น ในสาหร่ายมีกากอาหารอยู่เป็นจำนวนมากช่วยให้ท้องไม่ผูก และ ยังช่วยดูดซับสารพิษต่างๆ ที่สะสมอยู่ภายในร่างกายของเราได้อย่างดีเยี่ยม นอกจากนี้ในสาหร่ายยังมี ไอโอดีน ที่ป้องกันการเกิดโรคคอพอก เราควรรับประทานสาหร่ายขนาด 2 เซนติเมตรต่อวันร่างกายของเราก็จะได้รับไปโอดีนที่เพียงพอต่อร่างกายของเรา ธาตุเหล็กในสาหร่ายช่วยบำรุงให้ผิวของเราดูเปล่งปลั่ง และ ทำให้ผมของเราดกดำเงางามอีกด้วย ส่วนธาตสังกะสีในสาหร่ายนั้นช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ ได้เป็นอย่างดี แร่ธาตุทองแดงและเหล็ก ป้องกันโรคเลือดจาง และ ไม่ทำให้ผมของเราร่วงง่าย และ แคลเซียมในสาหร่ายยังช่วยบำรุงกระดูกของเราให้แข็งแรงอีกด้วย สาหร่ายมีประโยชน์ไม่ใช่แค่รับประทานสาหร่ายเพื่อ ลดน้ำหนัก ได้อย่างเดียวแต่การรับประทานสาหร่ายนั้นยังช่วยเรื่องอื่นๆ ในร่างกายของเราได้อย่างมากมายอีกด้วยต่อไปเราลองมาดูกันดีกว่าว่าเราสามารถนำสาหร่ายจากทะเลน้ำลึกนี้ไปทำอาหารเพื่อช่วยในเรื่องการ ลดน้ำหนัก ด้วยเมนูอะไรได้บ้าง

               
เมนูอาหารสาหร่ายลดน้ำหนัก

1.    ซูชิหน้ายำสาหร่าย เมนูลดน้ำหนักสุดฮิตจากประเทศญี่ปุ่น ให้รับประทานซูชิยำสาหร่ายแทนข้าว 2 ปั้นต่อมื้อแทนการรับประทานข้าว


2.   แกงจืดสาหร่ายเต้าหู้


3.   เวจจี้โรลโนริ เมนูนี้เป็นผักหลากชนิดห่อด้วยโนริสาหร่ายสไตล์ญี่ปุ่น เพื่อสุขภาพกันสุดๆ ไม่มีส่วนผสมของเนื้อสัตว์ แต่เลือกใส่เป็นเห็ดหอม คนทานมังสวิรัติจานนี้ก็เหมาะเลยล่ะ ทานคู่กับซอสโชยุ และวาซาบิเข้ากันมากเลยทีเดียว


4.   มาม่าสาหร่ายชาบู อัพเกรดมาม่าให้ไฮโซขึ้นด้วยการทำให้กลายเป็นชาบู มันจะเป็นชาบูยังไงนะเหรอ ก็คือเอาน้ำร้อนๆ มาราดให้ทุกอย่างในชามสุกก่อนกิน มีแต่สาหร่ายกับผักแบบนี้ไม่อ้วนแน่นอน


สาหร่ายสามารถนำมาทำเป็นอาหารเพื่อช่วยในเรื่องของการ ลดน้ำหนักได้อย่างหลากหลายจริงๆ แต่เราก็ไม่ควรที่จะรับประทานสาหร่ายมากจนเกินไปในทุกๆ มื้อเนื่องจากในสาหร่ายในทะเลน้ำลึกค่อนข้างที่จะมี ไอโอดีนสูง ถ้ากินเข้าไปมากเกินไปอาจส่งผลให้ต่อมไทรอยด์ของเรามีการทำงานที่ผิดปกติได้ เช่น ใจสั่น ส่วนคนที่เป็นโรคไต และ ความดันโลหิตสูงอยู่แล้วไม่ควรที่จะรับประทานสาหร่ายเยอะ เพราะสาหร่ายมี โซเดียมสูงถ้ารับประทานมากไปจะทำให้ไตของเราทำงานหนักจนเกินไปอาจเกิดผลเสียต่อร่างกายได้ เพราะฉะนั้นควรรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ ไม่มากจนเกินไป


แจกฟรี ! เทคนิคลดน้ำหนักอย่างได้ผล

 รับข่าวสารทางการแจ้งเตือนผ่านfacebook
คลิ๊กที่นี่ 

ไม่มีความคิดเห็น: